Le NAKED CAKE ou NUDE CAKE
C’est le gâteau à la mode !
Une base de gâteau moelleux et à l’intérieur une chantilly maison au mascarpone et des fruits rouges et surtout des fleurs fraîches.
Il n’y a pas de pâte à sucre et ce type de gâteau doit impérativement être monté sur place quand il dépasse 2 étages car il est très fragile.
A partir de 15 parts sur un étage et de 40 parts sur 2 étages
Tarif à partir de 7.50 € / part . Fleurs en sus à partir de 15 €