Le gâteau en forme de chiffres ou de lettres.
Une pâte sablée aux amandes et une ganache chantilly mascarpone avec des fruits ou chocolat avec des confiseries chocolat.
A partir de 10 parts par chiffre (Comptez 20 parts minimum pour âge à 2 chiffres ducoup ) On peut aller jusque 20 parts par chiffre.
Il faut compter 7.50 € / part